Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES)

L’Anses assure des missions de veille, d’expertise, de recherche et de référence sur un large champ couvrant la santé humaine, la santé et le bien-être animal ainsi que la santé végétale. L'Agence évalue ainsi l’ensemble des risques (chimiques, biologiques, physiques...) auxquels un individu peut être exposé au travail, pendant ses transports, ses loisirs, ou via son alimentation.